Телави, грузия. замки, крепости, монастыри, виноделие

ДЕНЬ 1

Тбилиси В этом городе родился великий режиссёр Георгий Товстоногов, писали свои первые произведения Лев Толстой, Николай Гумилёв, Максим Горький. Здесь на сцене театра оперы и балета впервые запел Фёдор Шаляпин. Чтобы понять всю прелесть любого города, его нужно обойти пешком. В первый день нас ждёт пешеходная экскурсия по городу, которая начнётся с площади Свободы.

Для начала отправимся на прогулку по проспекту им. Н. Бараташвили. Здесь встретились в архитектурном соседстве век минувший и нынешний: вдоль проспекта тянется старая крепостная стена, которая защищала город в давние времена, перед нами предстанет башня театра Резо Габриадзе, где каждый день в 12:00 и в 19:00 показывают маленькое представление. После посетим самое старое церковное строение Тбилиси – церковь Анчисхати VI века н.э.

Дальше нас ждёт прогулка по атмосферным улицам Старого города. По этим улочкам мы выйдем к мосту Мира, который считается одним из 13 красивейших мостов нашей планеты! Потом отправимся в современный парк Рике, а затем прокатимся на подвесной канатной дороге, чтобы взглянуть на город с высоту птичьего полёта и попасть в самую знаменитую крепость Тбилиси – Нарикала.

После вкусного обеда заглянем в Инжировое ущелье и пройдём по кварталу Серных бань, посетим собор Сиони, где венчались Александр Грибоедов и Нино Чавчавадзе, узнаем печальную историю их любви!

Далее нас ждёт первая дегустация! Мы посетим погреб 17-го века и продегустируем несколько сортов вин, изготовленных по древней грузинской технологии. После обеда нас ждёт экскурсия и дегустация на завод игристых вин Bagrationi 1882.

На экскурсии мы узнаем о всех стадиях приготовления игристого вина, после поступления винограда на завод и продегустируем 9 различных видов!

День первый

Нашей отправной точкой стал Тбилиси, и советуем выезжать как можно раньше, т.к. дорога невероятной красоты, и захочется останавливаться каждый километр, местами будет захватывать дыхание и не вериться глазам!

На пути в Кахетию вас встретят сначала степи, а потом окружит пёстрый фейерверк осенних красок от салатного до бордового.

Первой нашей остановкой стала крепость Уджарма. Красота этого места в полном объёме раскрывается лишь с воздуха, однако имеет смысл уделить ей полчасика, полазить по руинам (на момент октября’19 начиналась реставрация) и перевести дух перед захватывающим серпантином.

Вдоль дороги повсюду будут палатки с чурчхелой, и здесь она наисвежайшая.

Далее наш путь пролегал к монастырю Алаверди. Это самый почитаемый храм Кахетии, и вы сразу же поймёте это, как только войдёте внутрь! Тут царит особая атмосфера, чувствуется сила данного места и намоленность. Нет аляпистых икон и богатого убранства, но, попав в храм, как будто оказываешься в отдельном маленьком, потустороннем мире, где отдыхаешь душой и погружаешься внутрь себя.

Также это место примечательно тем, что на территории храма священнослужители воссоздают ранее утерянные сорта винограда.

Ближе к вечеру первого дня мы прибыли в точку ночлега: маленький, но уютный городок Кварели. Здесь создаётся неоднозначное впечатление: время будто остановилось, много заброшенных советских красивых построек и крайне мало людей.

К вечеру аппетит разыграется не на шутку, и придёт время выбрать заведение для трапезы. Волей случая мы попали в ресторан «Винный дом Гигло», и это место запало в самое сердце (здесь была лучшая кухня, что мы попробовали во всей Грузии). Это небольшой семейный ресторанчик, где каждое блюдо – произведение искусства. Обязательно закажите шашлык – его лучше всего есть именно в Кахетии, единственном регионе, где умеют готовить шашлыки (это мнение самих же грузин)! Лучшим вариантом для остановки на ночь являются гестхаусы, где в этом же или соседнем доме живут хозяева, готовые помочь в любом вопросе, в том числе с составлением идеального плана дня.

Кварели славится обилием винзаводов, они здесь буквально каждый километр. Обязательно стоит посетить корпорацию «Киндзмараули» (помимо вина здесь можно приобрести потрясающий 15-летний коньяк за вменяемые деньги) и винный тоннель «Хареба».

Экскурсию заказывайте с дегустацией: узнаете всё про технологию и традиции производства вина, побываете в погребах, и настроение будет всё более приподнятое с каждым последующим заводом. Будьте готовы увезти с каждого из них по ящику!

Также из достопримечательностей рекомендую отдохнуть у расположенного рядом озера Илия (в тёплый денёк тут можно искупаться и устроить пикник)

или же отправиться на озеро Лопота (это территория комфортабельного отеля с уймой ресторанов и множеством детских площадок). В идеале заказать пропуск или договориться на месте.

Также стоит внимания царская крепость Греми – всё, что осталось от некогда процветающего одноименного города.

На закат отправляйтесь в крепость Некреси. Тут открывается умопомрачительный вид сверху на Алазанскую долину. Машину можно оставить на парковке и воспользоваться совсем дешёвым и чуточку экстремальным способом добраться наверх – маршруткой! Пешком идти не стоит, хоть и всего километр, но подъём дастся очень тяжело.

Вечером мы переместились в деревню Цинандали, знаменитый поселок Кахетии, центр виноделия.

Вина Алазанской долины

Даже если вы не являетесь поклонником этого напитка, долина не отпустит вас без покупки лучших своих вин. Имерети, Саперави, Цинандали, Ркацители, Мукузани – одни только названия знаменитых сортов звучат не менее завораживающее, чем старинные грузинские песни.

Технологии приготовления вин сохраняются и передаются из поколения в поколение на протяжении многих столетий. Даже в самом скромном хозяйстве есть свой виноградник. Для туристов открыты многочисленные винные погреба, где после веселой и полезной дегустации можно выбрать лучшие сорта, которые дома будут напоминать об Алазанской долине и ее уникальных достопримечательностях.

Винные заводы

Не найдется ни одного человека, который бы не знал про грузинское вино «Алазанская долина» про него слышали даже те, кто никогда не употреблял алкоголь. Это не даром, ведь кахетинские вина считаются одними из самых качественных, известных, титулованных и вкусных во всем мире, а многочисленные винные погреба и заводы – расположенные на территории – лучшими во всей Грузии. В Кахетии произрастает более 20 уникальных сортов винограда, из которых и делаются знаменитые марочные бутылки, которые мы смакуем за праздничными столами.

В каждом городе Кахетии можно купить экскурсионные и индивидуальные туры практически на все заводы. Цены на них самые приемлемые из всех винных регионов и областей Грузии.

Где остановиться в Кахетии

Два самых популярных места в Кахетии – это Сигнахи и Телави. И хотя турфирмы, как правило, советуют своим клиентам Сигнахи, новичкам мы все же рекомендуем остановиться в Телави. Здесь больше вариантов размещения, больше ресторанов и винных баров с «нетуристическими» ценами, лучше развито транспортное сообщение и есть большой автовокзал, с которого можно отправиться в любую точку Кахетии. Кроме того, Телави может похвастаться удобным расположением. Он весь окружен виноградниками и находится в непосредственной близости от знаменитых монастырей, тогда как Сигнахи расположен на вершине холма и вам потребуется около получаса, чтобы добраться до ближайшей винодельни. Впрочем, все это дело вкуса. Если вы ценитель романтики города-крепости и не обращаете внимания на толпы туристов – добро пожаловать в Сигнахи. Если вы приехали исключительно за «ламповой» грузинской атмосферой – оставайтесь в Телави.

Где остановиться:

Недорогие гостевые дома: Zandarashvili Guesthouse (Сигнахи), LILIA &Wine Celler (Телави)
Отели среднего класса: Hestia (Телави), Seventeen Rooms (Телави), Dzveli Galavani (Телави), 4 Rooms (Сигнахи)
Бутиковые отели: Lost Ridge Inn (Сигнахи), Communal Hotel (Телави)
Люксовые отели: Tsinandali Estate Radisson Collection (Цинандали, 10 км от Телави), Vazisubani Estate (Вазисубани, 25 км от Телави)
Отели при винодельнях: Chateau Artwine (Артана, 21 км от Телави), Bucha`s Guest House & Wine Cellar (Телави), Babaneuris Marani (Бабанеури, 18 км от Телави); Chateau Eniseli (Энисели, 20 км от Телави)

Фото: Tsinandali Estate, A Radisson Collection Hotel

Озеро Илии

Озеро — водоем искусственно построен неподалеку от Кварели, наполняющийся водами реки Дурджи, проходящей вдоль горных хребтов и знаменитых виноградников Саперави. Название озеру было присвоено в честь грузинского писателя 20 века, который проживал в Кварели.

Его постройка направлена на развлечения — на берегу построены кафешки, игровые площадки, посажен парк, можно взять в аренду лодки и велосипеды. Западная зона граничит с несколькими холмами, на одном и которых располагается гостинца, а на другом можно зайти в ресторан местной кухни, чтобы покушать с видом на озеро. Это популярное место отдыха грузин, где можно сделать впечатляющие фото на память.

Музей вина «Марани Нумиси» в Велисцихе

В кахетинском селе Велисцихе есть очень интересная достопримечательность: винный дом-музей «Марани Нумиси». Музей занимает большой каменный дом в самом центре села, и, помимо экспонатов на винную тематику, предлагает вниманию гостей очень интересную коллекцию предметов старинного грузинского быта: одежды, мебели, посуды, музыкальных инструментов и пр.

В винной части экспозиции можно посетить самый настоящий винный погреб-марани, винные прессы, глиняные кувшины-квеври и многое другое. Интересна история этого места: музей на этом месте получился случайно. Некая грузинская семья однажды купила заброшенный дом. Начав разгребать мусор в подвале, глава семейства обнаружил винный погреб-марани XVI века со всем средневековым оборудованием.

Тот самый винный погреб, с которого все началось

Было решено находку сохранить и привести в порядок – так получился винный музей. Ну а затем со всей Кахетии люди стали свозить сюда старинные предметы быта.

Экскурсовод в «Марани Нумиси»

В музее вина «Марани Нумиси» есть дегустационный зал и неплохой ресторан:

Для дегустации предлагаются местные «Саперави» и «Ркацители» (очень достойные, кстати), а также чача. Дегустация стоит 5 лари, обед в ресторане музея – примерно 30 лари.

Дегустация в «Марани Нумиси»

Координаты музея вина «Марани Нумиси»: N41.80785, E45.75046.

Вина Алазанской долины

Города Кахетии

В конце каждого подзаголовка оставлю ссылку на подробную статью об описываемой достопримечательности Кахетии. Если ссылки нет, то статья еще не вышла. Все расстояния отмеряю от столицы Кахетии – Телави. Этот город первая в списке достопримечательность Кахетии, хотя далеко не самая главная.

Телави

Город Телави расположен в Алазанской долине. Отсюда удобно начать изучать достопримечательности Кахетии, так как все они находятся на расстоянии 10-50 километров. Конкурировать по числу предложений жилья с Телави может разве что Сигнахи.

Городок небольшой, на его изучение нужно максимум два часа.

Что посмотреть в Телави

Крепость Батонисцихе – расположена в центре города, когда-то служила резиденцией кахетинских царей. Внутри есть дом, в котором вырос царь Ираклия II. На территории работает исторический музей. Со стен крепости несколько смотровых площадок и памятник Ираклию II.
Старый платан – дерево с 8-вековой историей, до сих пор живое. Его можно увидеть в эпизоде фильма «Мимино».
Улица Ираклия II — главная улица Телави. Гулятельная, но не пешеходная. На ней парочка заведений для покушать/выпить кофе, несколько домов для фотографирования и здание мэрии Телави.
Парк Надиквари славится видами на Алазанскую долину и Кавказские горы и вкусным рестораном с хорошими отзывами и ценами.

Достопримечательности Телави на карте

Сигнахи

Город любви на склоне горы, известный хорошо сохравнившейся крепостной стеной. Здесь работает круглосуточный ЗАГС, где могут пожениться не только грузины, но и туристы. Расстояние Телави – Сигнахи 69 километров. На изучение Сигнахи заложите хотя бы два часа. Или останьтесь здесь на пару ночей и сделайте город базой для изучения Кахетии.

Основные достопримечательности

Крепостная стена с 28 башнями. На все не залезть не получится, но парочку покорить вполне реально.
ЗАГС на площади Ираклия II.
Сигнахский краеведческий музей с картинами Пиросмани.
Храм Святого Георгия – самый большой храм города.

Достопримечательности Сигнахи на карте

Кварели

Третий (и последний) город Кахетии, где есть какая никакая инфраструктура, варианты жилья и возможность изучать регион отсюда. Расстояние Телави-Кварели 39 километров.

Кварельская крепость –постройка XVIII века, ничем особо не примечательна.
Дом-музей Ильи Чавчавадзе — «отец грузинской нации» жил в Кварели. В музей входит дом, в котором жил известный публицист, сад, башня, а также странное здание в самом начале, где покупаются билеты. Не путать с домом-музеем Александра Чавчавадзе в Цинандали.
Собор Иоанна Крестителя — на Google Картах отмечена как Церковь Иоанна Предтечи. Храм постройки конца XIX века.
Корпорация Киндзмараули — винный завод в центре Кварели. Проводят бесплатные экскурсии,дегустация платная. Есть магазин с большим ассортиментом вина (также есть немного чачи) и по хорошим ценам.
Винный тоннель — еще одна локация, рекомендуемая любителям вина. Вход в туннель 5 Лари, с дегустацией двух видов вина в- 12 лари. Есть другие типы билетов. Тоннель относится к винному заводу «Хареба».
Дом-музей Котэ Марджанишвили — советский режиссер театра и кино, основоположник грузинского театра родился в Кварели. В честь него названа одна из станций метро Тбилиси.

Достопримечательности Кварели на карте

Как добраться до Кахетии

Существуют два основных пути, по которым туристы добираются до Кахетии. Первый лежит через двухполосное Кахетинское шоссе – кстати, считающееся одной из лучших дорог в Грузии. Чтобы добраться по нему от Тбилиси до Телави, вам понадобится около часа на машине и полутора часов на маршрутке; дорога до Сигнахи займет в два раза больше времени. Ехать по шоссе – одно удовольствие: дорога прямая, ровная, с редкими подъемами и идиллическим пейзажем.

Второй путь проходит через перевал Гомбори. Поскольку большая часть этой дороги пролегает по горам, в маршруте через Гомбори больше изгибов и поворотов. Впрочем, на качестве самой трассы это никак не сказывается, более того – добираться через Гомбори до того же Телави намного быстрее (около часа вместо обычных полутора). В качестве приятного бонуса вы получите захватывающий вид на горы и густой лес у села Тетри-Цклеби.

Чтобы выбрать нужный путь, достаточно запомнить всего одну простую вещь: если легковые машины преодолевают горные дороги без особых проблем, то нагруженным маршруткам сделать это не так уж и легко. Именно поэтому Гомборский перевал обычно выбирают те, кто едет на собственной машине или на такси, а маршрутки, как правило, ездят по Кахетинскому шоссе.

Фото: Aydin Hassan/Unsplash

Как доехать из Тбилиси до Телави

Чтобы попасть из Тбилиси в Телави, отправляйтесь на автостанцию Ортачала (она же Центральный автовокзал) или Самгори – прямые рейсы до главного города Кахетии идут только оттуда. Добраться до Ортачалы можно городскими автобусами 301, 343 или 346, а Самгори находится сразу у одноименной станции метро.

Маршрутки с Ортачалы ходят каждые 45 минут; расписание открывается рейсом в 8:15 и заканчивается отправлением в 17:00. Маршрутки с Самгори ходят каждые 40 минут, но количество рейсов здесь намного меньше: первый отходит в 9:30, а последний уже в 15:45. Примерное время в пути – два часа, стоимость поездки – 10 лари (около 230 рублей).

Если не хотите ехать на маршрутке, можете воспользоваться грузинским трансферным сервисом GoTrip. Все, что от вас требуется, – это выбрать маршрут, выбрать водителя, связаться с ним и подождать автомобиль там, где вам удобно. Минимальная стоимость трансфера до Телави составит около 110 лари (примерно 2500 рублей).

Фото: Shutterstock

Как доехать из Тбилиси до Сигнахи

Прямые рейсы маршруток до Сигнахи отходят только со станции Самгори. Учитывая это обстоятельство (и количество желающих попасть в Сигнахи), лучше приезжать за билетами заранее. Первый рейс отправляется в 9 утра, далее каждые два часа вплоть до последнего, который отходит в 6 вечера. Время в пути – около двух с половиной часов, стоимость поездки – 7 лари (около 150 рублей).

Так же, как и в случае с Телави, можно воспользоваться трансфером на GoTrip: поездка до Сигнахи обойдется вам минимум в 130 лари (чуть менее 3000 рублей), но зато вы сэкономите лишние 40-50 минут. Наконец, до Сигнахи можно добраться обычным такси. Стоить это будет от 60 до 80 лари (около 1500 рублей), а найти нужную машину можно у метро Исани, рядом с аптекой и банком Orange Bank of Georgia.

Фото: Nikolay Werner/Unsplash

Как добраться из Сигнахи в Телави и обратно

Хотя между Сигнахи и Телави ходит общественный транспорт, собственно «транспортом» назвать его можно только с большой натяжкой. Автосообщение Сигнахи – Телави – это одна-единственная маршрутка, отправляющаяся примерно в 9 утра. Проезд на ней стоит 7 лари (около 150 рублей), а путь из конца в конец займет более двух часов. Именно поэтому проще добираться в Телави на такси за все те же 60-80 лари. Небольшой совет: чтобы не заплатить за поездку вдвое больше, ни в коем случае не ловите такси на улице – просто попросите ваших знакомых заказать машину для вас.

Прямая маршрутка из Телави в Сигнахи отходит ежедневно в 13:00, но, если вы не хотите ждать, можете добраться до Сигнахи с пересадками. Для этого вам нужно за 5 лари доехать на маршрутке до Цнори (первый рейс в 9:00), а там, пересев на другую машину, за 3 лари доехать уже до Сигнахи. В общей сложности это займет около трех часов, но зато позволит вам выиграть время. В крайнем случае закажите такси, которое будет стоить на 10-15 лари дешевле – просто потому, что в Телави больше таксистов.

Фото: Polina Malilo/Unsplash

Телави

Этот город один из древнейших в Грузии, свою историю он начинает с I-II веков. Как гласит одна из легенд, свое название город получил от армянского «те лав», что в переводе означает «здесь хорошо».

По другой версии, название города связано с деревьями-карагачами, которых здесь растет огромное количество – целые леса. По-грузински «тела» и есть карагач.

Сегодня Телави – это небольшой, но очень уютный город, имеющий множество исторических достопримечательностей, свидетельствующих о его взлетах и падениях на протяжении многих веков. Примечательно, что кахетинцы частенько называют свой любимый город грузинским Тель-Авивом.

Здесь в 70-х годах снимал свой знаменитый фильм «Мимино» выдающийся грузинский режиссер Георгий Данелия.

Что стоит посмотреть в Телави:

старинная крепость «Батонис-цихе» VIII-XVIII веков (дословный перевод – крепость господина), перед которой возвышается памятник последнему царю Грузии Ираклию II;
огромный платан, возраст которого насчитывает примерно восемь столетий;
в окрестностях находится комплекс старинных монастырей Шуамата V-XII веков и развалины Икалтойской академии XII века, в которой согласно приданиям учился великий грузинский поэт Шота Руставели.

Рача. Хванчкара и Джвариса

Рача – любовь моя. Место, где неожиданно теряешь и никак не можешь найти суету в сердце. Где можно пить вино, смотреть на огонь, разговаривать и дышать. А с утра слушать дождь или ласточек.

И все здесь просто, ясно и абсолютно правильно. Сами рачинцы – спокойные, добродушные, теплые и немного «медленные», о чем они сочинили много историй и анекдотов, которые хорошо представлены в старом фильме советских времен «Самые быстрые в мире». Соседний с Лечхуми регион – но это далеко не одно и то же. Восхитительная долина Риони – здесь эта река позволяет себе широко развернуться. Виноградники расположены на двух берегах, на разной высоте.

Деревня Хванчкара – родина знаменитой Хванчкары и название одноименной микрозоны. Место очень красивое само по себе. Обязательно отправляйтесь на верхний уровень – виды оттуда открываются волшебные. Мало кто знает, что многие документальные кадры в начале фильма «Листопад» Отара Иоселиани сняты здесь, в Хванчкаре.

Джвариса расположена на противоположном берегу, высоко на холме. Поднимитесь на террасу второго этажа у кого-то из местных жителей – неизменно великолепный вид вам гарантирован.

Самая простая и лучшая еда: кукурузные лепешки мчади, лори (местная солено-копченая ветчина), лобио (пожалуй, вкуснее, чем в Раче, не встретите нигде), сыр, соленья и шкмерули (родина этого блюда из курицы – рачинское село Шкмери). Все под александроули-муджуретули, солнечную тетру, цоликоури или даже местный саперави, который даст фору многому кахетинскому.

А если устанете от застолья, можно доехать до Верхней Рачи, полюбоваться сахарными горными вершинами, альпийскими лугами, выпить минеральной воды из источников, которых там великое множество, и даже увидеть исток Риони.

Фото: Наталья Сорокина

Город Телави

90 километров от Тбилиси

Телави — столица Кахетии, тут живут 20 тысяч человек. Основные достопримечательности Телави:

Крепость Батонис-цихе (41°55’05.0″N 45°28’32) 17–18 веков, на территории которой сохранились два храма и дворец Ираклия II — царя Картли-Кахетии. В 18 веке, после вхождения Грузии в состав Российской Империи, замок использовался русскими солдатами в качестве казарм. Последняя реконструкция замка состоялась в 2018 году. Тогда же в центре крепости построили новое здание, где разместился Исторический музей. Кроме постоянной экспозиции, рассказывающей об истории города и региона, тут проводят и временные экспозиции. В данный момент представлена экспозиция, посвященная грузинскому историческому искусству. Также здесь построили смотровую площадку, откуда открывается отличный обзор на долину.

На территории крепости Батонис-цихе 17–18 веков сохранились два храма и дворец Ираклия II — царя Картли-Кахетии. Фото:

Вход в крепость стоит пять лари (128.4 рублей) со взрослого и один лари (25.7 рублей) с ребенка/студента/пенсионера. Услуги гида — 18 лари (462.4 рублей).

Рядом с крепостью растет 900-летний платан — 40 метров в высоту со стволом около четырех метров. Это самое старое дерево в Грузии. Для того чтобы его обхватить, потребуется 17 человек. Также в Телави есть несколько симпатичных храмов — Рождественский, Хвтаэба и Кавта. Можно еще прогуляться по главному проспекту города — Ираклия II. В Телави снимали многие сцены фильма «Мимино» — можно устроить тур по местам из этого шедевра Данелии. На посещение Телави нужно заложить 1,5–2 часа.

Рядом с крепостью растет 900-летний платан — 40 метров в высоту со стволом около четырех метров. Для того чтобы его обхватить, потребуется 17 человек

Музей вина тётушки Нуну (Нумиси)

Музей вина тётушки Нуну (Нумиси).

В небольшом кахетинском селе Велисцихе работает музей, посвященный виноделию и истории региона. Его основала местная жительница – Нуну – обнаружившая на своем участке развалины винодельни. Руины были отреставрированы и на их базе открылся музей.

Зачем посещать:

Коллекция музея тетушки Нуну включает винодельческую технику и приспособления, которые местные жители столетиями использовали для изготовления вина. Во время экскурсии также можно увидеть традиционную кахетинскую одежду, мебель и другие старинные вещи.

Гостям предлагают попробовать домашнюю кухню, по запросу посетителей возможно проведение мастер-классов.

Адрес: Numisi Cellar Museum, Kvareli-Mukuzani, Велисцихе, Грузия.

Лайфхак: как я экономлю на страховке

Хорошую работающую страховку и раньше было непросто найти, а сейчас стало еще сложнее из-за постоянных скачков курса рубля к мировым валютам. Последние несколько лет я для своих путешествий страховки оформляю через онлайн-сервис Cherehapa — здесь есть возможность сравнить продукты разных страховщиков и выбрать именно то, что лучше всего подходит вам:

Также рекомендую почитать подробную статью о выборе правильной туристической страховки — это вполне может уберечь от ненужных переплат и более серьезных неприятностей.

Полезные статьи о Кахетии:

Телави: лучшие достопримечательности города

Некреси: древний монастырь и роскошные виды на Алазанскую долину

«Жемчужина» Кахетии: замок Греми

Достопримечательности Кахетии: кафедральный собор Алаверди

Почему грузины сами пьют только белое вино

Грузины предпочитают белое вино красному (в Европе почему-то наоборот)
В Грузии нет ложного этикета «к рыбе — белое, к мясу — красное».

Почему в Грузии больше пьют белое вино? Да потому что оно более легкое и его можно выпить много. А пьют за столом в Грузии много и правильно (смотри Алаверды в Грузии).

В черном вине много танинов и ферментов повышающих кровяное давление (вино кровотворящее, повышает уровень гемоглобина в крови). Поэтому средний грузин выпивает красное вино всего по несколько бокалов в месяц.

Продолжим знакомство с грузинским вином в винном туннеле компании Хареба (Khareba Winery).